관광분야 자원순환 확산 위한

친환경 경영 맞춤형 컨설팅 과업내용서

2023. 04.

1				과업개요

가. 과업목적

□ 제주는 일회용품 감량, 폐기물 재활용 등을 중심으로 2040년까지 탈(脫) 플라스틱 섬을 만들겠다는 ‘2040 플라스틱 제로 섬’을 선언

□ ‘2040 플라스틱 제로 섬’ 실현을 위하여 관광분야 자원순환 기반 마련을 위해 도내 관광 숙박업 대상으로 친환경 경영 컨설팅을 추진하고자함

□ 제주도내 숙박업계의 친환경 경영 관리 체계 마련을 통해 지속가능 경영 기반 마련 및 ESG 기업 활성화

* 도내 관광사업체 중 관광숙박업의 비중은 20.2%로 전국 관광사업체 중 관광숙박업의 비중 6.9% 대비 3배가 넘는 것으로 조사됨.

* 도내 관광업계 중 폐기물 배출량이 가장 높은 관광숙박업의 폐기물 발생량의 감량과 재활용을 위한 정책 및 환경관리 체계 필요

나. 과 업 명 : 관광분야 자원순환 확산 위한 친환경 경영 맞춤형 컨설팅

다. 과업기간 : 계약일로부터 2023년 11월 30일 까지

라. 과업대상 : 제주도 내 숙박업 대상

마. 과업범위

□ 관광분야 자원순환 확산 위한 친환경 경영 설명회 개최

□ 친환경 경영 위한 환경경영 현황 진단

□ 친환경 경영 위한 개선 전략 발굴 및 맞춤형 컨설팅

□ 숙박업 분야 친환경 경영 우수사례 조사 및 프로그램 제안

2				세부 과업내용

□ 관광분야 자원순환 확산 위한 친환경 경영 설명회 개최

□ 대상 : 제주도 내 숙박업 대상

□ 개최횟수 : 1회

□ 추진방법 : 온오프라인 병행

□ 주요내용 : 친환경 경영 위한 맞춤형 컨설팅 사업 소개

- 호텔 숙박업 관련 환경규제 정책 설명

- 호텔 숙박업 관련 국내외 친환경 인증 프로그램 소개

* 인증 프로그램 중 참여 수요가 있는 업체 대상 사전체크리스크 제공

- 환경 경영 전략 및 실행방안 등 우수 사례 소개

□ 친환경 경영 위한 환경경영 현황 진단 및 맞춤형 컨설팅

□ 참여기업 : 12개사

- 1순위) 관광분야 ESG 참여기업

- 2순위) 도내 관광 숙박업

※ 신청 기업이 많을 경우,

□ 사전 진단 컨설팅 : 1회

□ 현장 컨설팅 : 2회

□ 컨설팅 주요 내용

- 호텔별 환경 경영 현황 및 이슈 파악 및 진단

- 호텔별 맞춤 환경관리 방안 제시를 통한 환경경영 체계 마련

- 호텔 환경 경영 분석 및 진단

· 환경 경영 체크리스트 진단 통한 성과 분석

* 호텔별 자가 진단수행 결과 검토 및 분석

· 호텔 사업장별 환경측면 및 환경영향분석

* 투입 자원(에너지, 물, 가스 등) 사용량 및 배출물(성상별 폐기물) 발생량 등을 통해 호텔별 온실가스 산정 등

□ 업체별 맞춤형 컨설팅 보고서 작성

- 참여 기업별 단계별 조사, 진단 평가된 내용을 정리하고 기술적, 사회적 해결책을 제시한 기업의 환경전략 등 업체별 보고서 작성

- 업체 맞춤형 자원 순환방법 및 친환경 경영 등 중장기 계획 명시

구 분	내 용
1단계	참여호텔 경영환경 및 환경 관련 기본 현황 파악 - 참여호텔 환경 관련 데이터 수집 및 시설 파악 담당자 인터뷰 및 현장투어 자원순환 등 관련 시설 정밀 진단 진단 결과를 바탕으로 1차 개선안 마련
2단계	- 1차 개선안에 대한 적용가능성, 호텔과의 협의 등을 통해 개선안 마련 - 도출된 개선안에 대한 담당자와 협의 진행 - 호텔별로 도출된 개선안을 종합하여 실현가능성에 대한 우선순위 과제 도출
3단계	- 호텔과 협의를 통해 최종 개선안 마련 담당자와 협의 진행 개선 전후에 대한 성과 분석 및 중장기 목표 설정 - 사후관리 및 모니터링 진행

□ 숙박업 분야 친환경 경영 우수사례 조사 및 프로그램 제안

□ 국내·외 숙박업 분야 친환경 경영 우수정책 및 프로그램 사례 조사를 통하여 제주지역 숙박업분야 적용모델 제시

□ 제주도 내 숙박업 분야 자원순환 실천 프로그램 개발 제시

3				과업보고 및 성과품

1. 과업보고

가. 착수보고

○ 착수보고회 개최 : 계약체결일로부터 10일 이내 개최

※ 과업일수는 주말(토요일) 및 공휴일을 배제한 영업일 수 기준임

- 착수보고는 과업 세부수행계획, 추진일정, 연구진 인적사항, 참여자 보안각서 등 과업수행에 필요한 제반서류를 제출하여야 한다.

나. 중간보고

○ 중간보고회 개최 : 과업 수행 기간 1/2 전후

다. 수시보고, 회의 개최

○ 과업수행 관련자료 요청 시

○ 과업수행 관련 검토회의(일정은 협의하여 진행) 요청 시

라. 최종보고

○ 최종보고회 개최 : 과제종료 10일 이전

○ 완료계 및 관련 정산서류, 성과품 제출 : 계약완료일까지

- 수급자는 과업 완료 전 용역 최종보고를 하여야 하며, 과업완료 세부내용 검토를 위하여 우리 공사의 요구가 있을 때는 필요한 자료를 제출하여야 한다

2. 과업 성과품

○ 최종보고서를 작성함에 있어 수록내용, 편집순위, 기타사항에 대하여는 사전에 발주기관과 협의하여야 한다.

○ “계약상대자”는 사업종료(검사요청)시 다음과 같은 성과물을 제출하여야 한다.

성과물의 종류	제출기한	제출 부수	비 고
․ 과업 최종보고서	사업 완료 전	인쇄물 20부, USB1부
․ 사업관련 산출물 및 사업 관련 일체서류	사업 완료 전	USB 1부

※ 1. 사업수행결과는 용역성과물로 기일 내에 납품하되, 모든 성과물의 인쇄 시에는 발주기관과 협의 승인을 득한 후, 인쇄를 실시하여야 한다.

2. 사업수행 과정에서 발생한 일체의 산출물은 정리하여 발주기관에 제출함을 원칙으로 한다.

3. 관련 원본 디자인은 사진파일 jpg(USB)로 납품한다.

4				과업수행 일반지침

가. 일반사항

1. 모든 과업은 본 문서에 의해 수행하되, 문서에서 규정하지 아니한 사항은 관계 법령 및 제반 관련 규정에 의해 제주관광공사와 협의하여 수행하여야 한다.

2. 과업수행자는 세부 추진일정 및 운영계획 등에 대하여 사전에 제주관광공사와 긴밀히 협의 후 과업을 수행하여야 한다.

3. 본 과업 수행 중 과업의 변동 사유 발생 등 추가사항 등에 대하여는 제주관광공사와 과업수행자가 상호 협의하여 설계․변경할 수 있다.

4. 과업 완료 후 질병의 확산, 환경 변화 등 여러 변수의 발생으로 실제 적용이 용이하지 않을 경우, 제주관광공사는 충분한 자문과 개선방안에 대하여 과업수행자에게 수행을 요청할 수 있다.

5. 성공적인 사업 완수를 위하여 발주기관과 협의하여 사업의 착수시부터 완료시까지 사업수행을 지휘․관리할 수 있는 사업책임자 PM(Project Management) 1인을 선임하여 역할을 수행토록 한다.

나. 사업수행에 관한사항

1. 사업수행계획서의 제출

□ “계약상대자”는 계약과 동시에 과업을 착수하고, 10일 이내에 사업수행계획을 첨부한 착수계를 제출하여야 함

□ 착수계는 계약서, 과업지시서 등의 내용을 근거로 작성 제출하여야 함

2. 사업수행 조직의 구성 및 운영

□ 사업수행팀의 구성 및 인력 운영계획을 수립하여 시행하여야 한다.

□ 발주기관은 참여 연구 인력이 사업수행상 부적합하다고 판단할 경우, 교체를 요구하거나 적합한 자를 추천하면 특별한 사유가 없는 한 계약상대자는 이에 따라야 한다.

□ 사업 수행 중 계약상대자의 부득이한 사정으로 참여 인력을 교체하고자 하는 경우, 교체사유서를 제출하고 승인을 받아 교체하여야 한다.

3. 기타사항

□ 본 사업의 수행 중 발주기관의 계획변경이 있을 시는 사업내용을 변경할 수 있다.

□ 과업수행자는 본 용역과 관련하여 제3자에게 피해를 주었을 경우 및 안전사고와 관련한 손실보상 등 모든 책임을 져야한다.

다. 저작권에 관한사항

□ 수행처가 용역 과업 수행 과정에서 취득 또는 작성한 모든 서류, 자료 및 산출물 일체에 대한 소유권은 발주처에 있다.

□ 또한, 해당 자료들은 과업에 관련되지 않은 목적으로 사용할 수 없으며, 발주처의 사전 승인 없이는 제3자 또는 외부에 제공, 대여 할 수 없다.

□ 과업 전반에 있어서, 취득한 비밀사항 및 자료를 불법으로 사용하거나 타인의 권리에 침해를 주어서는 안된다.

□ 타인의 초상권 및 신상에 대한 자료 사용에 있어서 문제가 발생할 경우 모든 책임을 수행처가 부담하고, 그로 인한 공사의 물적, 심적 피해에 대하여 공사가 정하는 바에 따라 보상하여야 한다.

□ 과업과 관련하여 취득한 비밀사항을 외부에 공개 또는 제공하지 아니하며, 이로 인해 문제가 발생할 경우 모든 책임을 과업수행자가 부담하고, 그로 인한 공사의 물적, 심적 피해에 대하여 공사가 정하는 바에 따라 보상하여야 한다.

□ 기타 보안과 관련되는 사항을 감독관이 요구하는 경우에는 이에 따라야 한다.

라. 계약의 해지 등

□ 계약의 해지‧해제와 관련해서는「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 및 시행령, 시행규칙」지방자치단체 입찰 및 계약집행기준에 의거하여 처리하도록 한다.

마. 사업보고 및 성과물 제출

□ 사업자는 매월 또는 각 단계별 완료시마다 다음 공정에 따라사업수행 경과를 발주기관에게 보고하여야 함

형 태	보 고 내 용	비 고
착수보고	- 사업수행 계획 등을 보고	계약후 10일내 (발주기관과 협의)
중간보고	- 사업의 중간 단계에서 수행결과를 보고하고 후행 단계의 업무 일정계획 등을 보고	발주기관과 협의
완료보고	- 최종 산출물(과업수행내역) 결과보고	과업종료 전
수시보고	- 긴급을 요하는 작업이 발생하거나 “발주기관”에서 지정하는 내용 보고	수시(2회 이내)