유네스코 세계지질공원 핵심마을 활성화 사업

지오푸드 스토리북 콘텐츠 개발 및 제작 과업지시서

2015. 6.

Ⅰ		과 업 개 요

1. 과 업 명 : 지오푸드 스토리북 콘텐츠 개발 및 제작

2. 과업목적

○ 유네스코 세계지질공원 핵심마을 활성화 사업의 일환으로 지질명소를 모티브로한 지오푸드(Geo-Food)가 개발됨에 따라

○ 지오푸드의 이야기와 레시피가 담겨 있는 스토리북을 제작하여 지오푸드 활성화 및 이해도를 제고시키고자 함

3. 과업기간 : 계약체결일로부터 ~ 2015. 8. 14. 까지

4. 과업예산 : 금20,000,000원(금이천만원) / 부가세포함

5. 과업내용

○ 지오푸드 스토리북 콘텐츠 개발 및 기획

- 스토리북 콘텐츠 원고 가공, 사진 촬영, 편집 디자인 기획

○ 지오푸드 스토리북 제작

- 디자인 및 인쇄

Ⅱ		세부과업 내용

	지오푸드(Geo Food)
제주도와 핵심지질명소의 지질적 특성(구조, 형태, 속성 등)과 문화 등에서 오브제 혹은 아이템을 모티브로 하여, 제주지역에서 생산된 식재료를 활용한 로컬푸드

1. 지오푸드 스토리북 콘텐츠 개발 및 제작

□ 기획방향

○ 지오푸드 레시피와 지역의 지질명소, 자원, 문화 등이 포함된 스토리북 구성

- 지오푸드 스토리북 구성 및 콘텐츠 기획

- 가독성을 고려한 콘텐츠 작성

- 지오푸드 주요 명칭, 소개는 영문 병행(번역 검수 실시)

- 지질학적 단어 및 지오푸드 조리에 필요한 재료, 조리기기 등 정확히 표시

- 지오푸드별 조리 과정(최소 4컷) 및 완성요리 사진촬영

※ 과정 및 완성요리 촬영시 적합한 소품 활용

○ 확정된 기획에 따른 원고 정리 및 검수

○ 지오 BI 및 지질패턴을 활용한 지오푸드 스토리북 디자인 및 콘텐츠 배치

○ 추가 내지 삽입이 가능한 바인더 형태의 스토리북 제작

□ 스토리북 구성(안)

구 분	세부내용
스토리북 목차	목차
세계지질공원 소개	세계지질공원 및 핵심지질명소 소개
지오브랜드 소개	지오브랜드 정의 및 브랜드 시그니처 활용 소개
지오푸드 소개	지오푸드 개발배경 등 소개
	베이커리류 소개
	만장굴 지역 요리류 소개
	산방산·용머리해안 지역 요리류 소개

□ 스토리북 콘텐츠(안)

구 분		메 뉴 명	관련 콘텐츠
베이커리류		용머리해안 지층 카스테라	용머리해안 지층
		하모리층 화산탄 쿠키	하모리층, 화산탄
		서귀포층 패류화석 마들렌	패류화석, 퇴적암층
		수월봉 감자 소보로빵	화산쇄설암층, 연흔사층리
		성산일출봉 머핀	성산일출봉 형성과정
요리류	만장굴	궤네기또 국수	궤네기또 신
		청굴물쌈	청굴물에서 추억을 공유한 주민들의 이야기
		파호이호이 깅이 마늘 파스타	파호이호이 용암지대
			깅이(게)
		용암언덕 멜쪼네	용암언덕
		멜차롱	만장굴지역의 특산물‘멜’
			해녀들의 도시락‘차롱’
		투물러스 요거트	투물러스, 거북등절리
	산방산· 용머리해안	베리돌아진밧 비빔밥	베리돌아진밧
		산방탕	산방덕이 신화
		불미철판구이	덕수리 불미공예
		설쿰바당 누룩빌레 주먹밥	설쿰바당, 누룩빌레
		설쿰바당 샤벳	설쿰바당
		하모리층 톳 쿠키	해안사구, 하모리층

□ 지오푸드 스토리북 편집 디자인

○ 지오브랜드 아이덴티티를 고려한 디자인

○ 정보를 전달하면서도 소장가치가 있는 스토리북 구성

※ 본 제안요청서 작성요령에 의거 제안요청서 작성시 지오브랜드 BI 매뉴얼 파일은 요청시 별도제공(JPG, PDF에 한함, AI파일은 제외)

□ 지오푸드 인포그래픽 디자인 개발

○ 지오푸드의 이해도를 제고하기 위한 인포그래픽 디자인 개발

Ⅲ		사 업 보 고

1. 착수보고회

○ 과업수행자는 계약일로부터 7일 이내에 착수계 및 과업수행계획를 제출하고, 제주관광공사의 승인을 득한 후 사업을 추진하여야 함

○ 과업수행계획서에는 과업의 수행방향, 과업내용, 세부운영계획, 과업수행 책임자를 포함한 분야별 기술진 투입인력 현황, 사업비 집행계획 등 제주관광공사가 제시한 과업내용이 포함되어야 함

○ 모든 보고는 과업 책임자가 반드시 대면보고 하여야 함

※ 제출서류 : 착수계, 과업수행계획서, 보안각서 둥

2. 1차 중간보고회

○ 스토리북 원고작성, 사진촬영이 완료된 후 1차 중간보고회 개최

○ 계약체결일로부터 20일 이내에 개최(일정 협의 가능)

3. 2차 중간보고회

○ 스토리북 디자인 1차 완료 후 2차 중간보고회 개최

○ 계약체결일로부터 30일 이내에 개최(일정 협의 가능)

4. 수시보고

○ 과업기간 동안 발주처의 요청이 있을 때에 과업수행자는 조건없이 응하되, 업무진행상황을 보고하여야 함

5. 최종보고회

○ 과업종료 전 5일 이내 최종결과물에 대하여 대면보고를 해야하며 최종보고회 지적사항에 대한 보완 후 최종보고서를 과업 종료일 전 제출하여야 함

○ 스토리북 납품시 최종 디자인 시안에 따른 물품 검수 및 수량 점검해야 함

○ 과업수행자는 본 용역기간 중에 개최된 중간·최종보고회에서 지적된 사항이나 수정을 요하는 부분은 과업에 반영·보완하여야 함

6. 성과품제출

○ 최종보고서 5부(컬러)

○ 스토리북 200부

○ 작업 원본 파일 CD 5set(고화질 사진 파일, 최소용량 웹게시용 pdf 파일 및 고용량 pdf 파일 등)

Ⅳ		과업시행지침

1. 과업의 일반지침

○ 관련분야의 전문 인력을 원고작성, 사진촬영, 디자인 등 각각 최소 1명 이상 투입하여 과업의 완성도를 높여야 한다.

○ 과업수행자는 외국어 번역 및 감수 내용을 철저하게 처리한다.

○ 본 과업의 수행 중 여건변동 및 추가사항 등에 대해서는 제주관광공사와 과업수행자가 상호 협의하여 변경할 수 있다.

○ 과업수행자는 제주관광공사의 재제작 또는 수정요구사항이 있을 시 이를 최대한 반영하여야 한다.

○ 과업 수행 세부 추진일정 등에 대하여는 사전에 제주관광공사와 협의하여야 한다.

○ 과업수행자는 제주관광공사 발주부서의 승인 없이 성과품을 대외적으로 발표하거나 제공할 수 없으며 성과품의 소유와 판권은 제주관광공사에 귀속된다.

○ 본 과업내용서에 누락되었거나 당연히 수반되어야 할 사항에 대해 제주관광공사는 과업수행자에 추가로 보완하도록 할 수 있다.

○ 과업수행자의 과업 시행 도중, 성과품의 품질이 현저하게 떨어지는 경우, 또는 하자가 발생하거나 이상이 있는 경우, 제주관광공사에서 과업수행자의 과업 진행상황을 중지시킬 수 있으며, 이후 과업수행자는 과업결과물을 최대한 수정·보완하여 재납품 한다.

○ 과업수행자는 과업수행 기간 내 과업을 완료해야 하며 과업수행자의 귀책사유로 인해 기간 내 과업을 완료하지 못할 경우 관련규정에 의하여 계약을 해제 또는 해지할 수 있고 과업수행자는 관계규정에 의거 지체보상금을 납부해야한다.

○ 본 과업지시서의 해석에 의견차이가 있을 시에는 제주관광공사의 의견을 따른다.

○ 본 과업지시서에 명기하지 않은 사항은 제주관광공사와 협의하여 결정한다.

2. 성과물 보완에 관한 지침

○ 모든 성과품은 관련규정, 지침 등 제반기준에 의거 작성하되 순서, 편집방법 등 필요사항은 제주관광공사와 협의 후 시행하여야 한다.

○ 과업수행자는 인쇄하기 전 반드시 검수자와 견본품을 확인해야 한다.

○ 제주관광공사는 사전 감수 및 중간 단계 점검 등 관리감독을 행한다.

○ 최종 성과품은 박스포장하며 각 박스에는 납품물명, 수량 등을 표기한다.

(예시)

품명	지오푸드 스토리북
수량	부
납품연월	2015년 월 일
발행처	제주관광공사 융복합사업처

○ 최종 성과품은 제주관광공사에서 지정한 장소로 납품하며 배송료 발생 시 과업수행자가 부담한다.

○ 납품 후 최종 성과물의 오류가 발생한 경우 발견시점의 재고물량을 전량 과업수행자의 부담으로 재인쇄 한다.

○ 기타 계약서에 규정되지 않은 사항은 통례에 따르며 상호 협의하여 원만히 처리토록 한다.

○ 본 과업 종료 시 원본 제출 후 과업수행에 관련된 원본 파일은 폐기한다.

○ 결과물이 수록된 CD를 계약종료 후 2주 이내에 제주관광공사에게 제출하여야 한다.